Maria Walser - Kräuterpädagogin aus Leidenschaft


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Stefan Murr und Heinz- Josef Braun: Schneewittchen auf Bayerisch


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Die Landfrau März-April-Mai 2013
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Servus März 2012

servus


Bayer. Fernsehen, vom 16.09.11 um 19:00 Uhr:
Unser Land - Milchkosmetik mit Maria Walser

 

LandIdee vom 13.07.2011:

Milchkosmetik

LandIdee

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Aus dem Blog von Frau Karin Greiner: Wer will essen solche Sachen?

Apfeltraum

Der muss in schöne Tölzer Land fahren, zum Glaswinkler Hof in Wackersberg. Zur Kräuterpädagogin Maria Walser, die unterstützt von ihrer Familie, das Kräuterstüberl betreibt. Die kredenzt den Glaswinkler Apfeltraum mit Sommerblüten.

Maria Walser   Idyllisch ist er gelegen, der Glaswinkler Hof, fernab vom Trubel, inmitten herrlicher Wiesen und Wälder. Gleich fühlt man sich rundum wohl, allein beim Anblick des stattlichen Hofs, geschmückt mit vielen bunten Blumen.
Und erst recht beim Kräuterstüberl – einem Schatzkästchen, das sich viele erträumen.

Maria Walser hat ihren Traum wahr gemacht, das uralte Häuschen mit viel Liebe saniert und ein Kräuterstüberl eingerichtet. Darin heißt sie die Leute willkommen und zeigt ihnen die Genüsse der Natur.

Sie führt die Leute durch die Wiesen, veranstaltet Schlemmerfrühstück auf dem Bauernhof, werkelt mit Kindern, füllt die Wackersberger Schmankerlkiste und bewirtet mit vielen Köstlichkeiten wie Wildkräuterbrot aus dem hofeigenen Steinbackofen, Wildkräuterkäse, aber auch einem deftigen Schweinsbraten in Wildkräuterkruste.

Feta Gurkenbrot

Besonders beliebt: Geburtstagsfeiern im urigen Kräuterstüberl
mit Verkostung der Delikatessen! Und Kindervergnügen.
Und Mittagsmenü für Kräuterpädagogen. Und Catering von Wildkräuterspezialitäten. Und… Hinfahren, genießen!

Hofschild Maria Walser

Mit freundlicher Genehmigung von Frau Karin Greiner,
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